En el sector de la restauración y el catering, una máquina parada bloquea la producción y cuesta dinero cada hora que pasa. En Altoha ofrecemos un Servicio Técnico Express en nuestro taller de Madrid para profesionales de la cocina. Sin esperas de técnicos a domicilio: cargas tu equipamiento averiado, lo traes directamente a nuestras instalaciones y nuestros técnicos prioritarios se encargan del diagnóstico en 24 horas. Si aceptas el presupuesto, pediremos los componentes con la máxima urgencia para que la tengas lista lo antes posible.
💡 Evita averías: La importancia del mantenimiento preventivo
No esperes a que tu maquinaria deje de funcionar en mitad de un servicio crítico. Realizar un mantenimiento periódico en nuestro taller (limpieza interna, descalcificación, revisión de engranajes y sustitución de juntas o escobillas desgastadas) alarga la vida útil de tus equipos profesionales y evita costosas reparaciones de emergencia. Trae tu máquina para una puesta a punto y en solo 24 horas la tendrás lista y optimizada para resistir las jornadas más duras.
1. Batidoras de Vaso y Licuadoras Profesionales (Equipos de Barra y Coctelería)
Reparamos de forma urgente los equipos críticos de tu barra de zumos, cafetería o coctelería, garantizando componentes y motores listos para uso intensivo:
- Vitamix Commercial: Reparamos el motor y los acoplamientos de la marca reina en batidoras de vaso industriales para smoothies y frappés. Al ser equipos de alta gama con motores eternos, su reparación en taller es la opción más rentable.
- Blendtec: Especialistas en la reparación de sus potentes batidoras de vaso americanas insonorizadas.
- Santos: Servicio técnico para la mítica marca francesa. Reparamos y mantenemos sus licuadoras industriales de zumo de naranja y extractores de licuados presentes en la mayoría de cafeterías de España.
- Zumex / Zummo: Soporte técnico para sus licuadoras de barra profesionales (gamas Zumex Blend, Zumex Multifruit, etc.) con stock de repuestos para su reparación directa en taller.
- Hamilton Beach Commercial: Reparación de sus clásicas batidoras de vaso y batidoras de ‘milkshake’ para heladerías y coctelerías.
2. Procesadores de Cocina y Batidoras de Brazo (Trituradores de Producción)
Soporte técnico inmediato para la maquinaria de preparación que dicta el ritmo dentro de la cocina de tu restaurante, obrador o pastelería:
- Robot Coupe / Robochef: Marca líder absoluta en procesadores de alimentos, cutters y cortahortalizas de mesa. Evita la compra de equipos nuevos reparando tu máquina con recambios originales en nuestro taller.
- Sammic: Solución express para trituradores de brazo industriales (batidoras de mano gigantes para ollas) y procesadores de alimentos de la firma nacional.
- Dynamic: Especialistas franceses en batidoras de brazo profesionales e industriales de todos los tamaños.
- KitchenAid & Kenwood: Reparación y puesta a punto de robots de cocina y mezcladoras planetarias profesionales (gamas Heavy Duty, Artisan Commercial, Chef y Major) esenciales en obradores y repostería.
- Lacor Menaje & Pujadas: Mantenimiento de sus líneas de preparación mecánica y pequeño aparato profesional.
3. Tostadoras Industriales y de Cinta (Desayunos y Bufets)
Solucionamos averías de resistencias, temporizadores y sistemas de tracción para que el servicio de desayunos de tu hotel o cafetería no se detenga:
- Milantoast: Servicio técnico premium para sus tostadoras italianas de ranura y de cinta de alta durabilidad.
- Dualit (Gama Commercial): Sustitución de las famosas resistencias ProHeat en estas tostadoras clásicas de alta resistencia hechas a mano.
- Hatco: Reparación express de los reyes de las tostadoras de cinta horizontales para bufets y cadenas de comida rápida.
- Sira / Savanah: Reparación de tostadores de pisos tradicionales con resistencias de cuarzo o blindadas, habituales en los bares de Madrid.
- Rowlett: Soporte para tostadores británicos de ranura para cafeterías de gran volumen de trabajo.
4. Hervidores de Agua Profesionales y Termos de Leche/Café (Caterings y Colectividades)
Mantenimiento y descalcificación de aparatos de mostrador para caterings, hoteles y comedores colectivos:
- Caterlite / Buffalo: Reparación de termostatos, grifos y resistencias de estos hervidores de agua de gran capacidad (10, 20 litros) y cafeteras de filtro.
- Bravilor Bonamat: Soporte premium para sistemas de preparación de café de filtro y hervidores de agua caliente industriales para bufets.
- Animo: Especialistas en termos y hervidores de agua industriales para colectividades, hospitales y hoteles.
📦 ¿Cómo traer tu maquinaria a nuestro taller de Madrid?
Para garantizar una gestión ágil y una reparación sin demoras, sigue este procedimiento directo:
- Trae la máquina a la tienda: Acude directamente a nuestro centro técnico con el equipo limpio. No necesitas cita previa. Si eres cliente del canal HORECA, tienes prioridad absoluta.
- Diagnóstico rápido en banco de pruebas: Al registrarte como cliente profesional, tu máquina entra de inmediato en el circuito de reparación prioritaria para recibir tu diagnóstico en un plazo máximo de 24 horas.
- Logística directa con fabricantes: Gestionamos los despieces originales directamente con las centrales europeas de Robot Coupe, Sammic, Vitamix, Santos, Blendtec, Hatco o Nisbets (Buffalo/Caterlite), garantizando la máxima rapidez en la entrega de componentes.
⚠️ REQUISITO TÉCNICO DE ENTRADA: Para agilizar el pedido de piezas específicas de marcas internacionales, nuestro equipo de recepción fotografiará la placa de características de tu aparato. Asegúrate de que el número de serie de fábrica de la máquina sea legible al traerla al taller.
📍 Dirección, Contacto y Horarios de Recepción de Maquinaria
Trae tu equipo hoy mismo a nuestro taller central y recupera tu herramienta de trabajo en tiempo récord:
- 🏠 Dirección de Taller: Calle José Arcones Gil, 13, 28017 Madrid
- ⏰ Horario Profesional: Lunes a Viernes de 10:00 a 18:00 (Horario continuo)
- 📞 Teléfono Directo Taller: 913774645
- 📧 Email para Consultas HORECA: taller@altoha.es (enviar la placa de caracteristicas de apartado)